声优刑事律师,大饭店台词

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大饭店：极度的精刚刚好的

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2019年日剧秋档宕到新年始，由木村哉主演的TBS（放送电视台）周日九点档（简称日九档）剧集大饭店成为本收视热点。该剧讲述了法式料理天才尾花树在职场受到重创，陷入人生低谷，在偶遇拥有“绝对味准”的女厨师早间伦子后，被其米其林执念感染，重燃斗志。剧情主要围绕两人携手一群新老同伴大饭店餐厅，并以赢得米其林为奋斗目标的故事展开。豪华的演员阵容、的剧情设置和精美的法式料理，满足了日剧迷们日挑剔的感官，让近年来陷入不愠不火的美食剧，着实“燃”了一把。

演技扎实的中年演员让人物性格明

剖析大饭店的高收视，离不开“美食”和“日九档”这两个词。

美食是日剧常见的主题，除了大饭店，2019年播映的孤独的美食家八、深夜食堂五、天国餐厅和昨日的美食均属于美食剧畴，涵了从餐厅经营到家庭烹饪，从西式大餐到和式料理，从厨人到美食老饕的各种类型。大饭店作为一部以社会人为目标收视人群的日九剧，在主题、人物和剧情设置方面，分展现其精准的市场定位。以高级法式餐厅为舞台，以料理天团为主角，以米其林星级评定为背景的故事设定，赋予了作品形成“奇观效应”的基因。此外，该片在本、大制作的保障下，也得以在主创配置、视听呈现和内容专业度上分追求极致。

日九档是TBS的门面，推出过GOOD LUCK！！华丽的一族仁医半泽直树99.9刑事专门律师等一系列经典日剧。大饭店作为TBS档重推剧，每集超过1亿日元的投资和一众知名导演和演员的加盟，成就了该剧的高收视和高。导演团队包括非死亡的导演冢原亚由子、执导过花样男子的山室大辅，以及导演过In Hands的贵洋。演员方面，除了被称为日剧“大神”的木村哉，主演阵容还囊括了熟悉的面，比如铃木京香、泽村一树、及川光博和尾上菊之助等。大饭店以一群演技扎实的中年演员挂，这在美少年当道的日剧圈，显得特立独行。

主人公天才料理人尾花持才傲物、独断专行，却又重情义、有感，这类外冷内热的热血男儿，木村演起来得心应手。只不过，年届47岁的木村，在剧中多了一份中年人的持重和内敛。更多借助细腻的表情和肢体语言展现人物复杂而矛盾的内心，而不过多依情绪的爆发。与木村搭戏的都是高颜值的派演员，擅以感性而富有的表演，诠释性格明的人物。一群中年演员互相飙戏，不仅没有油腻感，反而将顶级厨师的米其林之战，演出了青春片才有的热血和可爱。年轻一辈的演员，包括杰尼斯偶像玉森裕太、超模富永爱、声优谷彩子等也均演技，形成了各自角色的气场和个性。

米其林的秘密巧妙入叙事发展

从剧情设置上看，大饭店遵循行业剧的经典套路，以职场遇挫、人生失意的主角，重整旗鼓、东山再起的奋斗故事为主线，揭秘为人知的行业内幕，打造职场神话。在品种繁多的美食类日剧中，奇迹餐厅Dinne rChe f~级营养午餐~等都属于这一类型。大饭店的独特之处在于剧情设置中放大了米其林的元素，通过解密其运作体系，阐释其核心价值，以及展示米其林餐厅的专业内涵，带给观众耳目一新的美食剧体验。

在叙事上，该剧还合了丰富的类型片元素进行调味。剧集的前半加入了悬疑的设置，围绕着三年前法国外交接待中发生食物过敏事件的谜团，尾花经的工作伙伴们怀揣秘密、心存芥蒂，逐一登场。后半部分随着剧情的展开，真相浮出水面，昔日伙伴们心中的阴霾逐渐消散，转而齐心创造奇迹，回归青春片的叙事节奏。

日剧以度为档期，周播的形式造就了其短小精悍的特色。这就要求编剧每一集的剧情必紧凑、悬念迭起。大饭店剧情设置的分寸感把握得比较到位。伦子带领的团队在向着米其林挺进中，每一集都险象环生。好在剧情虽揪心，但不虐心；有绝境、但不绝望；有煽情，但不矫情；有鸡血，但不狗血。

就类型剧而言，主角团队打败对手团队，赢得米其林的大结局，可说是意料之中。然而，编剧地将观众的注意力从能否获得米其林的问题上，转移到究竟是主厨伦子还是尾花的海料理奠定了胜负的，从而使得米其林的评判奥秘和剧中人物的成巧妙地入叙事发展中，将剧情推向高潮，实现了情理之中、意料之外的催泪结局。

值提的是，大饭店和喜欢主打爱情牌的美食剧不同，在情感刻画上，有意淡化了爱情元素，尾花和伦子的暧昧情愫在剧情中若隐若现，更多的篇幅落在凸显他们亲密无间的团队合作和惺惺相惜的职人情谊，既满足日九剧主力收视人群对职业剧的情感投射和期待，又合整体小清新的气质。料理人的热血和美食的治愈感，给行将投入高压工作的上班族们重新注入了活。

除了剧情安排合观众对日九剧的期待外，大饭店的人物设置也十分讨喜。性格各异的厨师们，不仅重感情、有，而且还都有绝活傍身。尾花虽然性格有缺陷，但以人格魅精的厨艺，足以吸引一群身怀绝技的料理高手们死心塌地地追随。饭店厨师团队所传达的秉持信念、信任同伴、追求梦想，仿佛现实版海贼王，很抓人心。就连黑衣“反派”丹后学都恪守职业操守，保有匠人自尊，数度救饭店于危难之中，让人肃然起敬。匠人们的良性竞争以及料理的巅峰对决，让观众感受到高手过招的酣畅淋漓，也深刻感受米其林荣誉背后的艰。所有的黑锅让一切以商业利润为目的、践踏职人的老板背着。这样的设置虽然粗暴，观众看得却很解气。

淋漓展现日本中对美食的执念

整体上看，大饭店如道精致的和式米其林大餐，从视觉、内情感等各个层面带给观众极致的体验。美食作为该剧最大的亮点，在刻画职人们追求美食最高境界的同时，制作团队也着力打造美食类型剧的视觉享受。精致的食物摆盘、唯美的灯光造型和动感的运镜取景，将米其林法式料理的美感通过大特写淋漓地传达给电视观众，就连看惯了“舌尖”的中国观众，也难掩对食物的心动。

为了达成这样的效果，剧组请来了米其林餐厅Qui n t enssence主厨岸田周三，担任剧饭店的料理监，餐厅设计则参照北餐厅INUA的式厨房。INUA的名厨Thomas Fr ebe l还担当对手Gaku餐厅的料理监。从环境到菜品都有现实为参照，正牌米其林大厨们开挂的烹饪技艺，让全剧在真实性观性上均秒杀如动漫中华小当家的想象。

大饭店在细节处理上的考究，还体现在置景、道具、服装等细枝末节。比如，饭店以白色和绿色为主色调，与厨师团队的白色制服和原木家具陈设共同打造出、清新、的气息，传递出饭店的经营理念和主人公们的世界观。竞争对手Gaku餐厅则以红色和黑色调为主，华丽的式装潢和黑色的制服，暗颇有心机的雕琢和不怀好意的攻击。

可以说，日本中对美食的执念，在大饭店中发挥得淋漓。从食材选取、烹饪技巧、菜品开发、饭店营业、餐饮服务、美食品鉴到星级评级，活脱脱一部米其林餐厅创业。剧情虽是展现顶级法式料理，但食材上却不着痕迹地为日本本地食材的优质富性打了告。当然，这部日剧也让观众尽情地领略了餐饮业的职场魅力、大厨们的匠人精神和成为行业顶尖的信念驱动力。全剧口味清新、气质优雅的法式料理，能让人暂时忘却中年的油腻和生活重压下的无力感。当片尾主题曲RECIPE优美、律动的旋律响起，山下达郎柔、清亮的歌声有种让日剧迷们瞬间梦回日剧的魔力。

（作者为师大学传播学院副教授）

令人心动的0ffer中，带教律师没有点评7个法律常识错误

令人心动的0ffer是由视频推出的国内首档职场观察类真人秀，八位实生分别来自北学、中学、大学、大学、北空大学、上大学、大连海事大学、澳大利亚新南士大学 ，节目分十期来展现八位实生的实生活。

一期，八位实生的任务是起草一份网络暴力方面的法律分析报告；二期，八位实生的任务是就打变身主播后反悔要求返还的问题各自己一行辩论；三期是在带教老师的安排下为接待当事人并且起草法律方案。就八位实生的表现来说，比我们刚业会儿要害的多，当然，从业院校来说，出身就比我们好很多的啦。比如说，刚业的我们，当时甚至不知道人身损害赔偿的赔偿目、赔偿目等等，而他们都知道。

但是，还是他们还是犯了一些错误，导师没有点评，其实这些错，甚至我们也正在犯着。其实这并不是他们的错，这就是法学院与实务的距离，其实实务中用的最多的反而不是法学院学的最多的。

我们来看下。

1来自的实生在一就被节目设定了行走的法条库，但是他背诵的法条甚至说的法律名称都是错的，比如下图。

其实合同无效的情形规定在合同法52条，这个是上学时经常考的内容。如下图：

其实在这个画面之前的几秒，就将土地管理法称作了土地管制法，只不过节目组在弹字幕的时候给了。

老对于律师、检察官、法官的印象一般是你们真害，能背得过么多法条。其律人不一定对于法条能够精准的背诵的，反正我除了常用的（比如合同法36条到41条，46条，调解裁法47条），基本是记不住，但是根据法学院学的，一般能够意识到规定在哪，或者在哪会有解释。

2二期，选择持方的时候，称要替平台和声优辩护。辩护是刑事诉讼中被告人及其辩护人为反驳控诉，提出对被告人有利的理由而进行的辩活动，是刑事诉讼法中的名词，而民事案件中代表原告或者被告一方参与诉讼活动叫做。日常生活中，经常有民事案件的当事人会说，律师，我要请你为我辩护，其实这是不严谨的。就如同分为xx县（区）、xx市中级、xx省高级，但是一般是xx县（区）、xx市、xx省，如果法律人说，我有同学在省高检工作，估计会引来一片笑声。

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3三期，昆廷问合同是不是没有规定在民法里，然后又问裁方面规定在哪？告诉他有裁法，字母弹的是中华共和国裁法，又问书的话呢，回答说民诉，其实争议裁规则法律层面是中华共和国争议调解裁法，部门规章层面是人事争议裁办案规则。炅对这一的评价是真是发光哎，其实小误导了小哦。

4并不是只有再犯错，其实来自北空大学大学的运晨有犯错的。一个错就是在起草法律分析报告的时候提示风险的时候直接把提示当事人的诉讼风险条款复制了，比如提示向错误的管辖提起诉讼、诉讼请求错误等等，这份法律分析报告的受众是客户的话，管辖正确与否及诉讼请求的设置基本上是律师在帮他把关，你告诉他这块会有错误的风险，人家不吓跑了吗？

5三期，小与小在分析一起二审争议案件的时候，嘉宾们一片赞美和惊叹，其实就一起二审案件而言，他们在接待客户的时候，基本上显现出了法学院与实务的距离，如果是二审上诉案一方的话，基本上是在解构一审判决书的逻辑，然后重构支持自己一方诉求的逻辑，而他们基本上没有围绕这个问题展开。如果是被上诉人一方的话，基本上就是严防死守，也不可能分析案件时见不到对方的上诉状。

这并不能算做他们的错，但是一些法律常识方面的错误是最不应该的。下面来看这个环节小犯得基本错误。

（1）小先行跟客户确认诉求，问二审要求公司做的事情也就是诉求跟一审是一样的吗？

其实民诉法解释规定了，在二审序中，原审原告增加独立的诉讼请求或者原审被告提出反诉的，二审可以根据当事人自愿的就新增加的诉讼请求或者反诉进行调解；调解不成的，告知当事人另行起诉。

虽然解释也规定了如果双方同意的话，二审可以一并裁判，但是就争议案件而言，独立的诉讼请求是要先行裁前置的。

（2）小将上诉状称作是请书，这是不对的。民事、行政或刑事案件的当事人对地方各级作出的一审民事、行政或刑事判决或裁定不服，按照法定的序和期限，向级提起上诉时使用的文书叫做上诉状。

其实，我最奇怪的是节目组为什么会设置一起山东的争议案件到上海去咨询律师，就争议案件而言，山东与上海的差距之大就跟男生的发型与女生的发型差距一样大。

在这一中，我最后也没有搞懂女职工的诉讼请求到底是啥，她老公说过，裁委和一审对于旷工的事实没有予以认定，么判决应该对他们有利的。

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