要办理食品经营许可证首先要了解食品经营许可证是什么,以前很多从事食品相关行业的人都知道食品流通许可证、食品卫生许可证和餐饮服务许可证这三个证件,现在已经没有这三个证了,从2015年10月1日起,国家食药监管理总局实施了《食品经营管理办法》,把这三个合并成为食品经营许可证。
从事食品销售、餐饮服务等相关行业都只需要办理食品经营许可证就可以正常经营,食品经营许可证根据个体或者公司通常有两种,以郑州市为例,一般个体户办理的都是河南省小食品店登记证,除非面积比较大办的是食品经营许可证,公司办理的都是食品经营许可证。
办理食品经营许可证需要哪些资料呢?
需要食品经营许可申请表、营业执照副本复印件、法人身份证及复印件、经营场所方位图、经营场所设施平面布局图、操作流程文件、食品安全制度清单和其他的一些材料,不同地区也不相同,如果委托别人办理还需要准备一份授权委托书。
办理食品经营许可证需要多少钱呢?需要多久?
自己去食药所办理食品证不收取任何费用,资料审核完毕后七个工作日左右出证。不同管辖所审核时间不同,出证时间也不太相同。
如果不想自己跑着办,可以找代理公司帮忙准备材料跑腿办理,费用根据你的场地设施条件,一般都在一两千左右。
哪些需要办理食品经营许可证?
1. 预包装食品销售(零食、酒水饮料)。自2021年7月份起,预包装食品销售取消了,不需要办理。
2. 散装食品销售
3. 特殊食品销售(奶粉、保健食品、特殊医学用途配方食品销售)
4. 餐饮行业(热食、冷食、生食、糕点等)
5. 自制饮品制售
6. 单位食堂
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