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“湘乡上门做饭服务，四菜一汤68元。”

近日

湖南湘乡章女士在社交平台发布上门代厨的视频后引发热议

央广网记者调查发现

上海、成都等地均有网友提供上门代厨服务

但收费标准不一

家庭服务业专家表示

代厨看似是一个新名词

却不是新鲜事儿

工作本质还是家政服务

但又区别于传统家政服务

在缺乏合同约定法律保障情况下

需注意风险

湖南女子上门代厨

半月接30余单

章女士对记者表示

10月8日

她第一次在社交平台发布上门代厨的信息

很快就有雇主联系她

她说，上门代厨前

雇主一般会告诉她想吃什么菜

需要买菜时

她会选择能提供小票的正规商超

但食材费由雇主预支

图片来源：北青报

“四菜一汤，参照当地服务业收费标准

我定价60元。”

她说，自己做完菜后

还会顺手收拾垃圾和干点杂活儿

后来价格改为68元

如果雇主需要洗碗

要额外收取10元

代厨的价格是四菜一汤68元

6菜88元

8菜108元

即每多2个菜加20元

章女士在某社交平台分享自己做的菜（央广网发 受访者供图）

章女士家住县城

平时出行靠电动车代步

她说，在城内，骑电动车去代厨也就几分钟

不收取交通费

城外则暂定10公里以内收费20元

她说，目前已经接了30多单代厨服务

多则一天六七单

遇到忙不过来时她就把单子介绍给别人

从中抽成10%

代厨可提供长短期服务

收费标准不一

自章女士从事代厨后

她便在多个社交平台发布了多条代厨服务信息

并附上自己做饭的照片

记者在多个社交平台搜索发现

北京、成都、上海等多地均有人发布上门代厨服务信息

有老年人也有年轻人

记者咨询数个代厨服务的发布者

他们表示

收费标准根据当地消费水平制定

可以接短期单子

也能根据客户需求做长期代厨

“一般雇主聚会或不方便做饭的时候，他们就会找我们过去。”

章女士说

湖南湘乡的黄女士表示

她对代厨了解时间不长

半月内已下单两次

“我平时忙或朋友聚会时

就在网上找代厨

想吃什么就直接说

价格也划算

确实很方便。”

不少网友表示很欢迎

也有网友认为收费太贵

专家：

代厨并非新名词

工作本质还是家政

在中国家庭服务业协会会长王淑霞看来

代厨人员为不会做饭或不愿做饭的人提供便利

满足年轻人对家政服务多样化和灵活性的需求

但是，王淑霞提醒

代厨人员发布的代厨服务信息应真实、透明、详细

比如代厨人员应向雇主提前说明是上门做饭

还是把代厨单子转交其他人

另外，在食材采购和后期做饭过程中

要严格执行食品安全标准和要求

律师：

双方更倾向于承揽关系

不存在支配关系

业内专家认为

如果服务双方没有合同约定和购买保险作为法律保障

风险不可控

一旦出现问题

最终损害的是雇主的权益

可能造成维权困难

此外，即使雇主跟代厨人员签了合同

在实际维权中

法律效益也大打折扣

对此，河南泽槿律师事务所主任付建认为

代厨人员按照客户的要求做饭

在交付工作成果后客户支付报酬

因此双方之间更倾向于是一种承揽关系

双方当事人地位平等

存在支配与服从关系

代厨人员只对劳动成果向定作人负责

代厨人员如何完成工作

定作人无权干预

付建表示，按双方事先约定

代厨人员在工作过程中造成他人或自身损害的

定作人原则上不承担责任

在代厨人员存在过失的情况下

才承担与其相适应的赔偿责任

对于造成的损失

应当由代厨人员自己承担

你会雇代厨吗？

来源：央广网综合澎湃新闻、网友评论等

记者：汪宁

来源： 央广网