东坡区婚姻家庭律师怎么收费,男子病故留16.5万欠债 病妻和残疾女儿靠养猪把债还清

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男子病故留16.5万欠债 病妻和残疾女儿靠养猪把债还清

潘洪燕（左）和左秋容 成都商报 图

“妈，天气转热了，我们去买几件好点的衣服，这两年，为了还债，我们连一件像样的衣服都没买过。”4月14日，四川省眉山市东坡区复兴乡红五星村一个农家小院里，28岁的三级肢体残疾女孩潘洪燕挽着母亲左秋容的手，一脸幸福地往外走着。

一个20多岁的女孩子，买几件好一点的衣服，原本是再正常不过的事，但对潘洪燕和母亲而言，这还是三年间的第一次。就在几个月前，潘洪燕才和母亲一起，靠勤劳挣钱和省吃俭用，用三年时间，还清了病故父亲欠下的16.5万元债款。

父亲因病身亡

留下16.5万元债务

4月15日，说起这几年来还债的经历，潘洪燕感慨连连。潘洪燕记得，父亲潘建安在世时，无论是做木材生意，还是搞家庭养殖，或是下田干活，或是料理家务，样样得心应手，成为家庭内外主要的“支撑”，全家日子过得还算平稳。

2012年，左秋容患子宫内膜增生，先后三次住院进行手术治疗，2014年，病变为子宫内膜癌前兆，医生只好给她做了子宫切除手术，在出院时，医生再三叮嘱至少需要三年的休息时间。就这样，左秋容从一个好劳力逐渐变成为“闲人”。生意上的事、家里的事全部压在了潘建安一人肩上。潘洪燕记得，2014年年底，父亲从外忙完生意回来，发现身体不适，且病情不断加重，到医院一检查，已是肝癌晚期，2015年年初，父亲便离开了人世。

遭此变故，让潘洪燕和母亲悲痛欲绝。父亲去世不久，一些债主们就找上门，向母女俩讨要潘建安生前欠下的债款。

在父亲生前，潘洪燕就知道一些债务，但汇总下来，还是有点出乎潘洪燕意外：12个债主合计16.5万元，都是潘建安生前在生意交往和生猪饲养中欠下的。

“人得讲诚信”

她们养猪还债

潘洪燕每月工资仅有两千多元，左秋容经常看病拿药，有时一次就要花费上千元。面对大山一样的债务，这对母女怎么偿还？

很快，潘洪燕和母亲就达成了一致：这些钱，是债主们信得过父亲才借下的，人得讲诚信，该还。

母女俩对每个债主进行了核实登记，一时拿不出那么多钱的她们还向债主们承诺，“即使砸锅卖铁，我们也会把债还完”。

但承诺容易，兑现难。左秋容介绍，因为她之前几次大病的手术和丈夫生前住院的开销，已经花光了家里所有积蓄，当时家里唯一能卖钱的，只有圈舍里30余头猪，即使全部卖光，加上女儿在乡残联上班每个月两千多元的工资收入，不吃不喝全部用于还债，也还有近十万的缺口。

好在家里有多年规模养殖经验和圈舍场地。于是，母女俩认定，还清债务唯一途径，就是把猪养好卖猪还钱。养猪卖钱和种6亩包产田的重担，主要靠左秋容拖着病弱的身体“硬撑”。左秋容忙碌，潘洪燕也没有闲着，白天除了去乡残联上班，她早晚也喂猪、扫圈、洗衣、煮饭、下地干活。家里所有的收入，除了用于家庭生活日常开销，其余全用于还债。

还完所有债

“看好的衣服终于敢买了”

功夫不负有心人，2015年起，生猪价格渐涨。2016年开始，她们家里的生猪陆续出栏。除去成本和留下买猪崽的钱，剩下的利润收入，母女俩就按照欠债数额的大小和轻重缓急，每卖一批猪，就还一笔债。

“第一个还了1.8万元。”潘洪燕说，自己理解每一名债主，也十分感谢每一名债主对自己全家的信任。“他们自我们给出承诺后，没催过我们，我们还钱时，他们也没收过我们一分钱的利息。有些债主我们要给他算利息，他也坚持不要。”

对债主们而言，没催过，并不代表完全放心。饲料经销商黄胜（化名）是潘洪燕一家最大的债主，潘洪燕父亲去世时，留下了11万元的负债。“因为我11万元的数额最大，当初我找她们母女俩时，还以为这笔欠款很可能‘泡汤’，真没想到她们母女说话算数，把钱全部还完了。”

债主中，还有一名特殊的债主——左秋容的亲哥哥左学文，潘洪燕的亲舅舅，也是她们的最后一名债主。

潘建安去世前，曾因修房屋借过左学文五千元，潘建安去世后，左学文从来没提起过，但这笔债，左秋容和潘洪燕都记得，她们还完了其他人的债务，找到了左学文，执意将这五千元还了。

就这样，到了2018年的春节，她们全部还清了潘建安生前所欠12个债主的16.5万元债务。还完债，潘洪燕笑了起来，“无债一身轻，我看好的衣服，终于敢买了。”

4月15日，成都商报-红星新闻记者从眉山市东坡区复兴乡政府证实了此事。“她们现在日子越来越好，都是靠诚实守信奋斗出来的。”

北京蓝鹏（成都）律师事务所王英占律师认为，父亲生前所欠债务是其以个人名义所负债务，一般情况下都属于夫妻共同债务，由夫妻共同偿还。对于潘洪燕是否有还款义务，要看其是否继承了父亲的遗产。

(来源:成都商报)

新华视点：透视预制菜消费升温

新华社北京9月26日电 题：透视预制菜消费升温

新华社“新华视点”记者

临近国庆，多家餐饮企业与电商平台合作研发预制菜。“30分钟一桌菜”“人人轻松当大厨”……如今，手抓牛大骨、孜然羊排等预制菜逐渐占据消费者餐桌“C位”，成为餐饮业消费亮点。

农业农村部表示，预制菜消费需求旺盛，产业加速发展。数据显示，截至9月下旬，国内预制菜相关企业达6.5万家。2022年以来，新增预制菜相关企业1400多家。

预制菜越来越“热”

百度指数显示，2022年预制菜相关搜索同比上涨877%，其中“95后”群体搜索占比超三成。2022年上半年，京东预制菜成交额同比增长170%。在美团买菜、叮咚买菜等电商平台上，预制菜已经在商品分类中单列出来。

多地政府积极推动产业发展。今年以来，广东、山东等地出台支持预制菜产业发展政策。

中国饭店协会副会长金勇表示，目前对于预制菜还没有一个公认、统一的定义。业内普遍认为，预制菜是经预加工或预烹调制成，并进行预包装的成品或半成品菜肴。

按照中国烹饪协会等单位发布的团体标准，预制菜为以一种或多种农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经预加工、预烹调等制成，并进行预包装的成品或半成品菜肴。

预制菜企业推出的菜品。受访对象供图

售卖给个人消费者的预制菜，只需简单加热或加工即可上桌，且菜品中包含一些难做的“大菜”“硬菜”，在年轻人中颇受欢迎。多家电商平台的数据显示，预制菜日常销量不断走高，节假日销量则成倍增加。美团买菜中秋节期间预制菜销量环比增长50%。临近七夕一周，京东平台预制菜销售环比增长超过10倍。

不过，除了越来越多走入家庭，事实上，预制菜重要的销售对象其实是餐饮企业。

《2022年中国连锁餐饮行业报告》显示，我国预制菜行业下游最大的需求来自餐饮行业，85%以上销售至B端。据中国饭店协会介绍，从目前情况看，预制菜市场仍以B端为主，在餐饮业态中主要用于团餐、快餐、连锁餐饮等短时间出餐量大、更加依赖标准化的企业。

预制菜进入餐厅和外卖引关注

“预制菜省去了原料采购、初加工等环节，有助于提升出餐率和翻台率，也减少了顾客的等待时间。”一位餐饮从业人员表示，用预制菜可以降低整体成本。因为预制菜有标准化、易复制等特点，可以保证菜肴的口味一致性。

一些专家认为，传统中餐的制作过程强调厨师作用，主厨的水准、状态决定一家餐厅菜品的质量。预制菜中央厨房的出现，可以减少菜品中人为不确定因素的影响，实现大规模生产。

在2021中国预制菜产业大会暨展会现场，参展商展示的菜品。新华社记者 魏培全 摄于2021年12月2日

与此同时，对于预制菜进入餐厅堂食、外卖，存在不同看法甚至争议。8月2日，中消协发布《2022年上半年全国消协组织受理投诉情况分析》，预制菜菜品标识不详细，外卖、堂食中使用预制菜未告知等成为投诉热点。

多个网络调查显示，大部分受访者不知道点餐吃的可能是预制菜，多数受访者不愿意在外卖和餐厅里吃预制菜，绝大多数受访者认为商家如使用预制菜应在消费者点餐前告知。

中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江表示，根据消费者权益保护法，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。无论堂食还是外卖，经营者有责任、有义务提前告知消费者菜品是预制菜还是现场做。

随着预制菜产业快速发展，预制菜的生产、安全以及管理等问题也广受关注。江苏省消保委今年2月发布的《预制菜消费调查报告》显示，目前预制菜市场存在质量参差不齐、口味有待提升、标识信息标注不全、种类形式单一、物流配送不规范等问题。

完善标准促进行业健康发展

农业农村部数据显示，近年来，预制菜年产值保持20%高增长率，已培育超过500家与预制菜产业相关的国家重点龙头企业，超百亿的超过15家。艾媒咨询数据显示，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，同比增长19.8%。预计未来将保持较高的增长速度，2026年或将超过1万亿元。

广州酒家、眉州东坡等品牌餐饮企业陆续推出预制菜单品，味知香等专业预制菜企业加大产品研发，农牧水产企业、零售平台等纷纷入局。

今年春节前，上海“老字号”绍兴饭店推出预制菜年夜饭套餐。新华社记者 周蕊 摄

今年，一些地方出台政策，大力推动预制菜产业发展。广东省政府办公厅印发《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》，提出要加快建设在全国乃至全球有影响力的预制菜产业高地；山东潍坊针对发展预制菜产业提出搭建大数据平台，建设特色产业园区，制定“一揽子”支持政策；重庆市梁平区出台支持预制菜产业高质量发展的激励措施，设立总规模10亿元的预制菜产业发展引导资金。

目前，地方以及餐饮行业发布多个预制菜相关规范和标准。

江苏省餐饮行业协会发布《预制菜点质量评价规范》团体标准；中国烹饪协会发布《预制菜》团体标准；中国饭店协会发布《预制菜产品分类及评价》《预制菜质量管理规范》两项团体标准；广东省立项制定《预制菜感官评价规范》地方标准。

金勇表示，预制菜产业要想实现高质量品牌化发展，应加快国家标准建设，明确预制菜定义和分类，提高预制菜准入门槛和产品品质，构建包括原材料、储存、运输等在内的质量安全监管体系。

山东鸢都英合律师事务所主任高明芹建议，相关部门对预制菜原料、加工工艺、包装、标识、储存、冷链运输、微生物指标、添加剂指标、农药残留指标等作出统一规定，引导预制菜生产进一步规范化、标准化。（记者宋佳、邹多为、胡林果、陈国峰）

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