单位不给加班工资，或者没有按照法律规定的标准，给发放加班工资，是很让人恼怒的一件事，在现实中，要回加班工资的方法不是很多，要么就是去劳动监察部门举报，要么就是到劳动局申请仲裁。
到监察部门去举报，操作起来是比较简单的，但是效果不会那么理想，虽然依照法律规定，劳动监察部门应当管这个事，但是只是一个举报，监察部门肯定不能听取你的一面之词，还要调查，监察部门的调查权利那么有限，而且加班工资要证明起来，也不是那么容易的。况且，你举报之后，单位肯定会知道这个事，后面你在那里上班，会很尴尬麻烦。
所以，最好的办法，还是去劳动局的仲裁委，申请立案。单位不给加班工资，就是拖欠工资，依据劳动合同法的规定，劳动者可以因此要求解除劳动合同，并要求支付补偿。这个一旦胜利，你不仅可以拿回加班工资，还可以取得补偿。但是，我前面也说，要证明加班问题，需要充足合法的证据，还有复杂的计算，这样才能证明你的加班工资发放问题。
而且，依照劳动监察条例的规定，你不能两个途径同时走，你如果选择了申请仲裁，劳动监察部门就不会再管你的举报。虽然麻烦，但解决加班不给工资最好的办法还是申请仲裁。
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