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来源: 法律常识 作者: 法律常识 时间:2022-12-12 05:19:01

说起斗牛,大家的思绪应该都被拉到了墨西哥或西班牙斗牛的现场。

虽不能亲临现场,但透过手机屏幕我们也能感受到比赛现场的精彩纷呈,险象环生。

大家可能不太了解的是,我国也有斗牛的传统。

与墨西哥或西班牙的斗牛不同,他们是人和牛斗,而我们是牛和牛斗。

在我国贵州,斗牛活动传承已久。

斗牛是贵州少数民族人民十分喜爱的一项传统娱乐项目。

贵州的牛王“昆山”,在每次比赛中都战无不胜,每场比赛前都要喝6斤白酒,每月生活费上万。

贵州牛王"昆山",每场比赛前都要喝6斤白酒,每月生活费上万

一、我国贵州斗牛文化的历史

我国的汉族、回族、侗族等民族都有自己的斗牛传统,斗牛文化历史悠久。

斗牛起源于祭祀,是我国先民进行娱神、祈福的重大活动。

斗牛活动与我国的农耕文化密切相关。

众所周知,我国古代是一个农业大国,以小农经济为基础,自然经济占据主导地位。

在这种经济模式下,我国农业生产以自给自足为主,农业生产以户为单位,与外界几乎不联系,农业文化消息闭塞。

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斗牛活动作为一种娱乐形式,增加了人们之间的交流互动,丰富了人民的生活。

而牛在我国传统社会中也是占据了十分重要的作用。

牛作为我国农业生产中的重要帮手,农业生产生活几乎离不开牛。

牛在我国传统文化中也被赋予了勤劳的象征。

直至今天,这一精神仍不过时。

主席在全国政协新年茶话会上强调,我们要发扬孺子牛、拓荒牛、老黄牛精神,要敢为人先,甘于奉献。

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从古至今,无数的中华儿女都以“黄牛精神”作为自己的价值追求和理想信念。

斗牛活动不仅仅是一项娱乐活动,更是我们祖先勤劳勇敢的象征。

我国贵州的斗牛活动有着非常悠久的历史。

早在清乾隆之前,就有相关斗牛的记载。

到了今天,斗牛活动十分频繁,形式也更加多样。

而最具代表性的就是贵州的苗族和侗族。

贵州的斗牛,就是选择两条最重的公水牯进行搏斗。

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在比赛场上,它们比力气,比智慧,比勇猛程度。

比赛可分为表演斗、输赢斗、生死斗等多种表现形式,最终获胜的那只水牯便会成为智慧与力量的化身,赢得全寨人的顶礼膜拜。

对于水牯的挑选,也是有着十分严格的规定。

所选中的水牯必须是角尖好、角圈好、漩毛好的公水牯。

最为重要的是,这些水牯必须健壮有力。

对于选中的水牯,自然也有“优待”。

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它们由全体寨民集资购买后,有专门设置的牛圈进行喂养,也不需要从事任何劳动。

寨主会安排每家每户寨民轮流喂养。

寨民们亲自去割青草,然后双手捧着,恭恭敬敬地喂养到这些水牯的嘴里。

为了让它们的毛发更加亮丽,有的寨民还会定时的给它们喂养米汤。

除此之外,斗牛比赛的规矩和礼仪也是必不可少的。

比赛开始之前,会由寨中最具声望的长老致《斗牛词》,宣布斗牛时所要遵循的规则,同时还要祭祀祖先,以示庄严。

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之后便会放鞭炮进行庆祝,伴随着鞭炮声而来的是一群盛装出席的男女老少,他们随着节奏载歌载舞,绕场地一周。

这一程序俗称“踩场”。

踩场完毕后,便是参加比赛的斗牛入场。

它们穿着主人准备好的配饰,威风凛凛地走进会场,绕场一周。

紧接着就是大家期盼已久的斗牛比赛了。

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比赛开始,人们屏息以待。

等到比赛高潮时,人民呼喊、跳跃,为赛场上的斗牛加油打气。

比赛结束之后,获得胜利的斗牛将会获得场主给佩戴的金银角,还会有鞭炮、唢呐相送。

回到寨上后,全寨人们会恭迎冠军牛的归来。

全寨上下锣鼓齐鸣,热闹非凡,共享节日的喜悦。

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二、牛王昆山的日常

为选拔最强牛王,每年都会举行大大小小的牛王争霸赛。

在比赛中,这些斗牛的身上会有它们名字的标记。

“昆山”就是要提到的黔东南牛王。

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昆山体型壮硕,光体重就达到了一吨多。

一吨多是个什么样的概念呢?

一吨多就差不多相当于八个体格健壮的成年男性的重量。

可见,昆山的体型真是不容小觑。

这也为它在斗牛比赛中的勇猛表现奠定了基础。

既然昆山体型如此壮硕,想必每日的生活状况自然是不错的。

据昆山的主人王杰介绍,昆山每天的生活费就高达300多元,每月的生活费也就达到上万元。

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为了让昆山保持良好的状态,牛主人王杰对昆山精心喂养,照料有加。

昆山每天的食料都是主人用生鸡蛋精心制成,平时喝的都是啤酒或红牛饮料。

为激起昆山的斗志,每次比赛前,主人会给昆山喂上6斤的白酒。

喝完酒后,昆山精神焕发,斗志昂扬,宛若战场上的一名斗士。

读到这里,大家有没有想过,既然昆山的生活费这么昂贵,那牛主人是如何负担得起这么昂贵的费用呢?

这就不得不提起每年的牛王争霸赛了。

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这项活动在我国黔东南州每年择期或挑选重大节日隆重举行。

斗牛比赛获得胜利者,可获得优渥的奖金。

一般来说,获胜者可分为几个等级,第一名奖金最多,之后依次递减。

不同地区、不同场地的比赛奖金略有差异,比赛奖金最高者可获得数十万元的现金奖励。

这对于比赛获得胜利的牛主人来说,意义重大。

一方面,斗牛为牛主人获得了荣耀。

另一方面,比赛获得的奖金可以用在斗牛的日常开销上。

昆山的主人就曾说过,昆山每日的花销巨大,要不是有昆山比赛赢得的奖金的支撑,他早已养不起昆山了。

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牛主人对昆山给予厚望,昆山也不负众望。

昆山参加过许多类型的牛王争霸赛,在每场比赛中都能获得不菲的成绩。

在2012年,年仅10岁的昆山就被贵州军团委以重任,参加了多种比赛,也获得了不错的成绩。

可是,对于一头牛来说,它的寿命有限。

随着年龄越来越大,它的体力也就越来越支撑不住。

当时只有10岁的昆山正处于它生命中的壮年时期,精力旺盛,身体健壮。

所以在比赛中常常能够获胜,夺得“牛王”的称号。

但对于这种竞技比赛,优胜略汰的比例还是很大的。

即使是曾经获得过冠军的牛王,如果在比赛中屡屡失利,也有可能躲不过被宰杀的命运。

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当然,也有的牛王时间长了和主人产生了深厚的感情,它们在年龄大了之后仍能被主人优待,最后寿终正寝。

斗牛比赛对牛的体力损耗巨大,甚至有的牛斗红了眼,在竞技场上出现癫狂的症状。

有的牛在比赛中伤痕累累,满脸都是鲜血,可能需要许多时间用来恢复。

因此一头牛想要永远稳居牛王的宝座,也是非常困难的。

“牛王”的更新换代速度很快。

即使是当时名震一方的传奇牛擎天柱,也只有八年的争霸生涯。

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它于2008年参加石林国际火把节牛王争霸赛,荣获第一名,引起了全国牛迷们的关注。

直到2016年退役,它共获得过30多次冠军,被誉为“斗牛界的传奇”。

最终,在2019年,24岁的擎天柱因年老体衰和重感冒去世。

如今的昆山已到了它的老年,身体机能也不如之前那么好,出现在竞技场上的次数也就越来越少了。

但牛王争霸赛还是在如火如荼地进行着。

今年11月,第五届牛王争霸赛在贵州龙里激情开赛。

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此次比赛,分为小、中、大三个级别,共进行三天。

比赛中的牛来自贵阳、安顺、六盘水及云南等地,共有137头。

比赛通过两两角逐的方式,最终选定“牛王”。

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三、对我国传统斗牛文化的认识与思考

我国贵州的斗牛比赛传承千年,延续至今。

斗牛比赛在贵州人民的心目中,有着至高无上的地位。

牛在贵州人的心目中是勤劳和力量的象征,是这些民族最原始的民族崇拜。

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可到了近代,随着商业化模式的开展,斗牛原始的象征意义却逐渐减弱。

贵州是许多少数民族聚居的地区,有着丰富多彩的文化。

加之贵州景色优美,旅游业发展的很好。

随着斗牛比赛的商业化,斗牛主要演变成为两种形式:一种是表演赛,这是一种不以格斗为目的的比赛,只是作为一种普通的表演来让观众欣赏。

另一种是牛王争霸赛。

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这就是昆山和擎天柱所参加的比赛。

这是一种以竞争为目的进行的比赛,比赛成功的斗牛可以获得“牛王”的称号。

获得“牛王”称号的斗牛将会赢得无数的赞誉,它的主人也会获得一笔丰厚的奖金。

反之,如果比赛失败,斗牛和斗牛的主人会受到村里人的蔑视,甚至有的失败的斗牛会被主人家宰杀。

在比赛中,也会经常出现斗牛失控,相互残杀的局面。

由于比赛场面十分血腥、激烈,可能会让观看者出现不适感。

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在斗牛比赛场地的选择上,也存在许多安全隐患。

大多数斗牛场地不符合规范。

许多场地依地势而建,直接利用河滩地势建造而成。

这些场地限制着斗牛活动的发展,也不能保障周围观看群众的安全。

甚至有些失败的斗牛在比赛结束后,直接冲出场地,对附近的交通和行人造成了威胁。

对于斗牛比赛中存在的不合理现象,可以从以下几个方面进行管理:

首先,应做好贵州传统斗牛文化的传承与保护工作,我们应增加文化认同,树立斗牛文化的保护理念。

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其次,应规范比赛规则,我们要有安全意识,树立公平竞争的理念。

要加大对斗牛的保护,要求各单位有组织地举行斗牛比赛,维护比赛秩序的稳定。

最后,相关部门可以增加对斗牛场所的资金投入,打造相关斗牛品牌,促进当地旅游业的发展。

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参考文献:

[1] 《中国少数民族体育大全》编委会编著.中国少数民族传统体育大全[M].沈阳:辽宁民族出版社,2017.

[2] 黄延春.中国式斗牛运动的起源和发展[J].体育成人教育学刊,2015,31(01).

[3] 李志勇.黔东南苗族斗牛文化研究[D].贵州民族学院,2011.

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